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Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	01/06/1998	
Data da última atualização: 	01/06/1998	
Autoria: 	BORGES, E. L.	
Título: 	Analise de residuos de inseticidas organoclorados em manteiga de cacau	
Ano de publicação: 	1977	
Fonte/Imprenta: 	Sao Paulo: FCFUSP, 1977	
Páginas: 	84p.	
Série: 	Tese de Mestrado	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Em 1720 LINNAEUS chamou de "Theobroma cacao" uma arvore conhecida no Mexico como Quacahault ou Cacautl, que durante seculos vinha sendo extensivamente cultivada pelos indios da America central. A denominacao Theobroma (do grego, alimento dos deuses) foi uma homenagem a mitologia Azteca, que atribuia as sementes do cacau uma origem divina. O cacaueiro e portanto originario do continente americano provavelmente da bacia dos rios Amazonas e Orenoco, onde ainda hoje e encontrado em estado nativo. Foram os descobridores e exploradores da America os responsaveis pela divulgacao, na Europa, de uma bebida obtida das sementes do cacau e cujo consumo se popularizou rapidamente em varios paises.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (20178-1) - ADD - TS - -- - T30/77 -  - T30/77 - DIS